Запись от: Понедельник, 21 Апрель 2008
Сэндвичи с копченой рыбой
Ингредиенты
- копченая рыба (филе) - 300г
- яйцо (желток, сваренных вкрутую яиц) - 2 шт.
- масло - 75г
- лимонный сок - по вкусу.
Читать дальше…
Запись от: Понедельник, 21 Апрель 2008
Сэндвич с курицей и беконом
Ингредиенты
- булочки (для сэндвича) - 4 шт.
- курица (грудки) - 2 шт.
- бекон (ломтики) - 8 шт.
- сыр (для сэндвичей) - 4 шт.
- салат (листья) - 4 шт.
- помидоры - 2 шт.
- сладкий перец (красный) - 1 шт.
- майонез - по вкусу.
Читать дальше…
Запись от: Пятница, 18 Апрель 2008
Пончики
Банку сгущенного молока, 2 яйца, 1/2 ч.л. соды соединить, перемешать и добавить муки столько, чтобы тесто получилось, как для пельменей.
Запись от: Пятница, 18 Апрель 2008
Пирог «Сметанный»
200 г муки, 60 г сливочного масла, 100 мл молока, 250 г сметаны, 3 яичных желтка, 1 ч.л,*мина, зеленый лук, соль — по вкусу.
Запись от: Пятница, 18 Апрель 2008
«Тертый пирог»
3 желтка растереть с 3/4 ст. сахара, смешать с 200 г мелко нарубленного маргарина, добавить 0,5 ч.л. соды. Все это смешать с мукой до мелкой крупки. Полученную массу разделить пополам. Читать дальше…
Запись от: Пятница, 18 Апрель 2008
Печенье «Солнышко»
Яйцо, 1 ст. сахара, 200 г майонеза, 250 г маргарина, соль, сода, мука.
Запись от: Пятница, 18 Апрель 2008
Пирог «Крестьянский»
0,5 л кефира или простокваши, 2 яйца, 1 ч.л. соды, соль — по вкусу, мука.
Запись от: Пятница, 18 Апрель 2008
Сочник «Наслаждение»
2 яйца, 0,5 ст. сахара, 50 г маргарина, 4 ст.л. сметаны, 0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом, 4 ст. просеянной муки.
Начинка: 200 г творога, 5 ст.л. сахара, белок яйца, 2 ст.л. сметаны.
Запись от: Пятница, 18 Апрель 2008
Торт фанта
Большой апельсин, маленький сухарик, 100 г маргарина, 100 г растительного масла, 3 ст. муки, 0,5 ст. сахара, яйцо, 100 г молока, 1/8 пачки свежих дрожжей или пачка сухих, 1 ч.л. цедры.
Запись от: Среда, 16 Апрель 2008
КАША «АССОРТИ»
Взять в равных пропорциях разные крупы (пшено, гречка, рис). Перебрать, промыть, залить горячей водой, довести до кипения, посолить по вкусу. Добавить измельченный, обжаренный в растительном масле лук, жареные грибы, любую сухую приправу и варить 20 мин. Укутать в одеяло или большое полотенце — через 20 мин. каша готова!
Перед подачей на стол заправить растительным маслом или майонезом.
Количество компонентов — по желанию.