Запись от: Четверг, 15 Май 2008

Курица в крахмале с омлетом

250 г куриного филе, 50 г крахмала, 4 яйца, 1/2 стручка красного болгарского перца, 40 г шампиньонов, перец, соль по вкусу, растительное масло.

Читать дальше…

Запись от: Вторник, 13 Май 2008

Шашлык степной

Ингредиенты
- баранина - 1 кг
- лук репчатый - 1-2 шт.
- чеснок - 3 дольки
- зелень, специи - по вкусу
Читать дальше…

Запись от: Воскресенье, 4 Май 2008

Шашлык из свинины с луком и яблоками

Ингредиенты
- свинина (постная) - 500г
- лук репчатый - 3 шт.
- помидоры - 5 шт.
- перец - 2 шт.
- растительное или сливочное масло - 2 ст.л.
- острый соус - по вкусу
- соль, перец
- маринованные или консервированные яблоки - 5 шт.
Читать дальше…

Запись от: Воскресенье, 4 Май 2008

Шашлык из баранины в горчичном маринаде

Ингредиенты
- баранина (филе) - 400г
- сладкая горчица - 2 ст. л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- растительное масло - 1 ст. л.
- лимон (сок) - 1 шт.
- кинза (измельченная) - 1 ст. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- чеснок (измельченный) - 1 зубчик.
Читать дальше…

Запись от: Вторник, 29 Апрель 2008

Пирог с капустой “Нежность”

• 200 г сметаны; 200 г майонеза; 200 г муки; 1 ч. л. сахара; 1 пакетик разрыхлителя; 3 яйца; маргарин для выпекания
Для начинки:
• 300 г капусты; 3 яйца; 1 луковица; растительное масло для тушения; соль по вкусу

Читать дальше…

Запись от: Вторник, 22 Апрель 2008

Видео урок: Индейка под сыром.

Вернемся к нашей давней традиции: видеоурокам.

Запись от: Вторник, 22 Апрель 2008

Елочки с ореховой прослойкой

250г сахарной пудры
соль
1 стол, ложка рома
320г муки
80 г молотого миндаля
2 яйца
3-4 капли миндального ароматизатора
150 г сливочного масла
100 г ядер арахиса
2 стол, ложки жидкого меда
1 стол, ложка какао-порошка

Читать дальше…

Запись от: Вторник, 22 Апрель 2008

Крендели с разноцветной начинкой

240г муки
1 чайн. ложка разрыхлителя
щепотка соли
4 чайн. ложки жидкого подсластителя
2 яйца
2 стол, ложки сметаны
100 г диет, маргарина
4-5 капель ванильного ароматизатора
1 чайн. ложка молотой корицы
2 чайн. ложки какао-порошка
2 стол, ложки рубленых фисташек

Читать дальше…

Запись от: Понедельник, 21 Апрель 2008

Сэндвичи с копченой рыбой

Ингредиенты
- копченая рыба (филе) - 300г
- яйцо (желток, сваренных вкрутую яиц) - 2 шт.
- масло - 75г
- лимонный сок - по вкусу.
Читать дальше…

Запись от: Понедельник, 21 Апрель 2008

Сэндвич с курицей и беконом

Ингредиенты
- булочки (для сэндвича) - 4 шт.
- курица (грудки) - 2 шт.
- бекон (ломтики) - 8 шт.
- сыр (для сэндвичей) - 4 шт.
- салат (листья) - 4 шт.
- помидоры - 2 шт.
- сладкий перец (красный) - 1 шт.
- майонез - по вкусу.
Читать дальше…

  НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ: