Запись от: Среда, 16 Апрель 2008
ИКРА ИЗ СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ
Огурцы мелко нарубить, сок слить. Измельченный лук обжарить в растительном масле, добавить огурцы, жарить полчаса, влить томатный соус или пасту, пассеровать еще 15-20 мин., поперчить.
Пропорции — по желанию.



Среда, Май 14th 2008 at 12:50
Как просто и оригинально, а то в холодильнике уже 2 недели стоит банка с огурцами, пойду приготовлю из них икру, потом поделюсь впечатлениями