Закуска из крабовых палочек

• 200 г крабовых палочек (охлажденных)
• 2 яйца
• 1 банка консервированной скумбрии (лучше в масле)
• 100 г майонеза
• 50 г сыра
• 2 зубчика чеснока листья салата -для
украшения

1. Приготовить начинку. Яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Рыбу измельчить, предварительно слив масло. яйца смешать с рыбой и майонезом. Добавить два измельченных зубчика чеснока (для пикантности).
2. Крабовые палочки освободить от индивидуальных упаковок и опустить в кипяток на 1-2 мин. Затем вынуть и быстро (но аккуратно) развернуть. Выложить на них приготовленную начинку.
З. Свернуть палочки и уложить на широкое блюдо, выстланное листьями салата.
4. Украсить натертым на мелкой терке сыром.
5. На 15 мин постаить блюдо в холодильник. Подать к столу.

Постовой:  Вам нужен свой сайт, но нет денег? Попробуйте этот бесплатный хостинг.