Запись от: Вторник, 8 Апрель 2008
ЗАКУСКА ТВОРОЖНАЯ
2 огурца, 2 стручка сладкого перца, 200 г творога, 100 г сметаны, небольшой пучок зеленого лука, зелень для украшения, соль и перец — по вкусу.
Перец и огурцы нарезать вдоль на дольки, удалить семена. Творог размять вилкой, добавить в него сметану и измельченный лук, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Выложить творожную массу на дольки огурцов и перца. Сверху украсить измельченной зеленью.
Пятница, Июль 11th 2008 at 13:57
Закуска просто супер,особенно под водочку.Я такую смесь заворачиваю в листья салата,получается очень красиво.
На кулинарных рецептах Лизаветы большое разнообразие рецептов кухонь народов мира